Plato Principal
26 Mayo 2012, 18.16
Esta receta la tenía guardada… encontré las fotos y entonces de una vez decidí editarlas para escribir este post.
Al principio no era muy fan del sushi pero poco a poco me fue conquistando y he ido aprendiendo de comida ...
18 Agosto 2011, 18.40
Anteriormente había hecho arroz japonés pero para ser sincera me quedaba bastante mal.
El arroz japonés es un grano corto, redondo y también es muy pegajoso. A mí simplemente me quedaba una masa. Finalmente vi muuuuchos ...
18 Julio 2011, 20.34
Solo decir nombre de la receta se me hace la boca agua…. Que delicia! Y no es porque yo las haya hecho pero de verdad esto quedó genial. La receta original es de Martha Stewart pero yo le hice unos cambiecitos.
De niña, ...
27 Junio 2011, 18.51
Estos últimos días han sido un poco extraños, tuve una crisis de apendicitis y terminé en el hospital, me operaron y tengo que comer cosas blandas, sin grasa, líquidos y no puedo comer lechuga ni repollo…
Cuando me ...
05 Abril 2011, 19.55
Bueeeno, no sé cómo se dice Shepherd’s Pie en español pero lo que sí sé es que sabe delicioso, una receta de las pocas que como con guisantes.
Una vez probé esta receta hecha por mi suegra (que cocina delicioso) ...
28 Diciembre 2010, 17.39
Siguiendo con las recetas de navidad y año nuevo, aquí esta deliciosa. En realidad yo la podría comerla sin importar la época pero no siempre logro conseguir cranberries.
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23 Noviembre 2010, 08.45
Una vez me dijeron que el chile tiene algo que hace que uno quiera seguir comiendo a pesar de lo picante…. Esa es la explicación del porqué son tan adicta a todo lo que sea picante.
Y perfectas para comer en casa viendo ...
12 Octubre 2010, 09.04
Aaaaahhh el T-Bone… que cualidades tan lindas y deliciosas: un sabor diferente de cada lado.
Su hueso en forma de "T" conduce y mantiene la temperatura por lo que no necesitarás mucho tiempo para elaborarlo.
Bueno, ...
07 Octubre 2010, 10.35
Una vez fui al supermercado, ocupaba comino así que entré rápido con el objetivo de siempre cuando una anda en carreras o corta de efectivo: “voy a comprar 4 o 5 cositas”.
Lo que pasa es que podría vivir en el supermercado, ...
04 Octubre 2010, 10.53
El proceso del azafrán es complicado y por eso su precio es elevado, muy pocas veces he comprado pero aproximadamente cuesta unos $6 un envase de 3x3 cm que no viene totalmente lleno.
Obviamente las recetas no requieren ...
27 Septiembre 2010, 11.20
Como bien lo dice Alton Brown, una pizza perfecta no la hacen sus ingredientes, sino su pasta... la verdad es que si empiezas por la pasta estarás a tan solo unos pocos ingredientes de distancia para una pizza perfecta.
Ese ...
21 Septiembre 2010, 15.33
Existen muchos chef que me gustan y se habrán dado cuenta de que Alton Brown es uno de ellos.
Me gusta su programa Good Eats, es entretenido y tiene esa forma de explicar las cosas que me encanta!
Esta receta es parte ...
13 Septiembre 2010, 15.30
La carne de cerdo combina muy bien con salsas dulces o agridulces, en navidad la tradición en mi familia es comer carne de cerdo o pavo y preparamos diferentes salsas de aderezo.
Estas chuletas en miel son una receta muy ...
31 Agosto 2010, 13.19
Caarrrneeee… quería hacer alguna receta con carne, hace mucho no comía y tenía en mente un lomo pero rapidito me convencieron para que hiciera este delicioso asado!
El sabor es muy parecido al lomo relleno que hace ...
02 Agosto 2010, 16.59
Me gustan muchos las crepas pero prefiero las dulces que las saladas… puedo imaginar más rellenos dulces que salados.
El domingo por la tarde, caminaba frente a la crepería y vi a una muchacha haciendo una crepa tan ...
03 Junio 2010, 09.31
Me regalaron unas hermosas berenjenas! Un tipo extraño de berenjena, no estoy muy segura pero pienso que son berenjenas japonesas por su forma alargada y delgada. Muy bellas.
Dediqué una noche a conocer más sobre las ...
31 Mayo 2010, 15.50
Nunca en mi vida había probado el pargo rojo. Me gusta mucho la comida del mar pero me he perdido de muchas cosas tal vez porque me da un poco de miedo prepararlas yo.
Me animé a probar esta receta porque es taaaaan simple ...
08 Mayo 2010, 23.44
No recuerdo exactamente por que decidimos hacer esta receta... solo sé que estabamos en el supermercado y dije que sería bueno hacer gnocchis en salsa blanca para cambiar, siempre los hacemos en salsa de tomate.Pensábamos ...
15 Abril 2010, 22.47
Hace un tiempo mi familia se animó a probar la comida japonesa luego de que les insistiera durante unos meses.
Decidimos ir al restaurante Ichiban y mi hermana pidió pollo teriyaki evitando sushi o cualquier alimento ...